La dysphagie

06/05/2026

La dysphagie

La dysphagie n'est pas une maladie en soi, mais un symptôme ou un trouble souvent lié à une autre pathologie. Elle nécessite une prise en charge adaptée (textures modifiées, suivi médical, orthophonie…).

Qui est concerné ?

La dysphagie peut toucher plusieurs types de personnes :

  • Les personnes âgées (très fréquentes avec le vieillissement)
  • Les personnes atteintes de maladies neurologiques comme :
    • maladie d'Alzheimer
    • maladie de Parkinson
    • AVC
  • Les personnes ayant eu une chirurgie ou un cancer de la gorge ou de l'œsophage
  • Les personnes handicapées ou fragilisées

Les conséquences principales

La dysphagie peut avoir des conséquences importantes :

  • Risque de fausse route (les aliments passent dans les voies respiratoires)
  • Infections pulmonaires , notamment des pneumonies
  • Dénutrition (la personne mange moins ou évite de manger)
  • Déshydratation
  • Perte de poids et fatigue
  • Isolement social (peur de manger en public)